精品咖啡

raykkc

價錢 HK$: $80-$255
▼4月12日烘焙 因4月較忙只有這天有空開爐▼

小的存有約20產區的精品生豆,如各啡迷有其它想試請提出,夾夠數便可。


House blend Miel (Medium Dark+ / Full City) $80/227g


PM留電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

zz9999

raykkc 發表於 2014-3-25 10:34
價錢 HK$: $80-$255
▼4月12日烘焙 因4月較忙只有這天有空開爐▼

12/4 會唔會烘多轉 Jamaican Blue Mountain #1(Medium-) ? 上果轉 miss 左

raykkc

zz9999 發表於 2014-3-31 16:21
12/4 會唔會烘多轉 Jamaican Blue Mountain #1(Medium-) ? 上果轉 miss 左

好呀,想要就通知我,夾齊數就烘焙。

▼4月12日烘焙 因4月較忙只有這天有空開爐▼

小的存有約20產區的精品生豆,如各啡迷有其它想試請提出,夾夠數便可。


House blend Miel (Medium Dark+ / Full City) $80/227g
Jamaican Blue Mountain #1(Medium-) - $255/227g



PM留電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

zz9999

raykkc 發表於 2014-3-31 17:34
好呀,想要就通知我,夾齊數就烘焙。

▼4月12日烘焙 因4月較忙只有這天有空開爐▼

請預我一包 Jamaican Blue Mountain #1(Medium-) - $255/227g

Medium- 好o岩我

raykkc

▼4月12日烘焙 因4月較忙只有這天有空開爐▼

小的存有約20產區的精品生豆,如各啡迷有其它要求請提出,夾夠數便可。
另希望做到藍山咖啡平民價,不炒高價格。

Nicaragua Marabella (Medium+) / $120/227g
豐富的醇度和多層次的口感，香醇清爽的醇度，溫潤的甜度，深層有質感的酸度，喉韻帶有巧克力及堅果香。

House blend Miel (Medium Dark+ / Full City) $80/227g
用數種精品咖啡拼配,再用特別烘焙法,溫醇細滑,香味濃厚。

100% Jamaican Mavis Bank Blue Mountain #1(Medium-) - $255/227g
藍山咖啡豆 , 是經過牙買加官方法訂種植範圍 , 且生產過程也在牙買加咖啡局嚴格監管下的極品豆 . 優質的藍山咖啡豆以均衡 , 溫和的口感 , 迷人的香氣 , 不苦的味道聞名 .
藍山位於牙買加島的東方 ,海拔高達7500呎 ,氣候涼爽多霧 , 土壤豐饒 , 被視為種植咖啡豆最適合的條件. 但唯有海拔3000~5500呎的區域種植的豆子能夠稱為 牙買加藍山 (小弟引進的Mavis Bank 則在5000呎高). 有人可能會問 : 那海拔5500呎以上呢? 因為牙買加境內5500呎以上都是森林保護區 , 所以不能種咖啡樹喔. 3000呎以下的豆子是在市場上常見到牙買加高山(Jamica High Mountain) , 牙買加優洗 (Jamaica Prime), 甚至Jamaica Low Mountain...... , 通常都是產自"法定藍山區域之外的牙買加咖啡豆" , Wallenford , Old Tavern , Moy Hall及本次引進的Mavis Bank , 是四個悠久馳名 , 法定的藍山生豆處理廠經營) .





PM留電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

raykkc

Last Call, 下次可能5月3開爐

▼4月12日烘焙 ▼


Nicaragua Marabella (Medium+) / $120/227g
(餘一)

House blend Miel (Medium Dark+ / Full City) $80/227g
(餘二)

100% Jamaican Mavis Bank Blue Mountain #1(Medium-) - $255/227g
(可能仲有一包)



PM留電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

raykkc

完成

raykkc

▼5月10日炒 額滿即止▼

約有20產區的精品生豆,如各啡迷有其它要求請提出,夾夠數便可。

Kenya AA (Medium Dark+ / Full City)- $103/227g
Sumatra Mandheling(Medium Dark+ / Full City)- $85/227g

PM留請電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

raykkc

▼5月23日炒 額滿即止▼

約有20產區的精品生豆,如各啡迷有其它要求請提出,夾夠數便可。



China Simao (Medium Dark+ / Full City) $80/227g
試過雲南思茅的嚴選精品咖啡,令小弟對中國的咖啡改觀。



PM留請電話及指明要那款

取貨方法:
1.)炒好通知你到鲗魚涌取。
2.)就得到時間1815在鲗魚涌地鐵交收
3.)先入數(貨款另加$20速遞)

RiceR9

raykkc 發表於 2014-5-23 09:49
▼5月23日炒 額滿即止▼

約有20產區的精品生豆,如各啡迷有其它要求請提出,夾夠數便可。

CHING 好耐無見
近排超忙..... 上黎時間都少左....


今次得1隻啡??{:9_419:}

仲有無其他??