有無C兄Like橄欖油加黑醋點飽食?

wahjaja · 發表於 2011-9-3 21:58

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食過一次好鬼正，但係我試果兩樣都超貴，特別係支醋，話要過$2K...
自己試過買D PK店貨色，兩樣都叫過百o架喇... 但係實在係兩回事... D醋直頭搶喉...

唔知有無C兄有研究介紹下呢~?

edlsang · 發表於 2011-9-3 22:08

回復 1# wahjaja

我去澳門黑沙餐廳食過，靚！

jt24 · 發表於 2011-9-3 22:09

有呀！嗰陣經常去Fat Angelos食嘢，都有大同熱辣辣嘅麵包送，我同老細就最鍾意點橄欖油加黑醋嘅喇！正...........

4pk · 發表於 2011-9-3 22:32

普通餐廳用普通意大利克醋,又酸又搶喉
C兄想食好野,荷包悟小得$,買支意大利陳醋(陳年醋),幾舊水500ml己經好靚,每次用半茶匙,有牌食架,靚意大利陳醋,濃似蠔油,或更濃,小酸帶微甜,查1點點都好夠味
喜歡落橄欖油最好分開落,悟好哂左D陳醋,橄欖油最靚Extra Virgin Oliver oil (EVO),等同頭抽咁高級,味香濃,非1般欖油可比.....加小小EVO落生牛肉片,黑召粉,巴馬山芝士..

極品呀

wahjaja · 發表於 2011-9-3 22:44

回復 4# 4pk

陳醋C兄有無好介紹同邊度買? 因為我暫時只係見到D一係超市o野... 一係木盒貴o野...
你個價位唔錯~ 另外橄欖油都知係要EVO，不過超市果D試過只係普通... 有朋友介紹過一隻，不過好貴，差唔多要5舊一罐500ml，你知啦... 橄欖油用得快過醋好多... 都幾甘... haha

minimoai · 發表於 2011-9-3 22:46

再加小小黑胡椒一流!!

via MY Desire

4pk · 發表於 2011-9-3 22:48

回復 5# wahjaja

city super必有,肯定有,中環soho賣鬼佬野既士多,灣仔星街(向轉角位)有間食意大利野既小店以前有,佢D水牛芝士無敵呀......仲有好多,1時醒唔起

wahjaja · 發表於 2011-9-3 22:50

回復 3# jt24

Fat Angelos無試過，不過一般餐廳果D都唔會真係正
如果C兄Like，不如你都試下買支靚少少o既醋+橄欖油試下o丫，試過就真係返唔到轉頭... hahahhaa

jt24 · 發表於 2011-9-3 22:53

普通餐廳用普通意大利克醋,又酸又搶喉
C兄想食好野,荷包悟小得$,買支意大利陳醋(陳年醋),幾舊水500ml己經好 ...
4pk 發表於 2011-9-3 22:32

蘋果果然係超級食家......應該係食神至啱！

jt24 · 發表於 2011-9-3 22:55

回復 jt24

Fat Angelos無試過，不過一般餐廳果D都唔會真係正
如果C兄Like，不如你都試下買支靚少少o既 ...
wahjaja 發表於 2011-9-3 22:50

咁大鑊......咁我唔試囉！荷包乾涸呀！

[飲食] 有無C兄Like橄欖油加黑醋點飽食?

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