牛腩麵

jt24

D牛腩真係好正吓喎！其實九記我真係未試過，聽好多人講都話貴夾麻麻，仲好鬼寸添！我都覺得有D街坊麵舖嘅質素真係幾好o架！

circleli

D牛腩真係好正吓喎！其實九記我真係未試過，聽好多人講都話貴夾麻麻，仲好鬼寸添！我都覺得有D街坊麵舖嘅質 ...
jt24 發表於 2011-6-26 10:06

九記牛腩馬路對面果間綠鐵皮屋大排檔，佢地D鮮茄牛肉麵同埋（唔記得叫咩）焗多士豬仔包....裡面搽蜜糖+檸檬汁；極之好味

jt24

九記牛腩馬路對面果間綠鐵皮屋大排檔，佢地D鮮茄牛肉麵同埋（唔記得叫咩）焗多士豬仔包....裡面搽蜜 ...
circleli 發表於 2011-6-26 10:35

係貓記(勝香園)呀嘛！我去過N次囉！茄牛通同混醬多真係好正！

minimoai

係貓記(勝香園)呀嘛！我去過N次囉！茄牛通同混醬多真係好正！
jt24 發表於 2011-6-26 11:12

哩間去親都係收咗鋪

真係好想試下

jt24

哩間去親都係收咗鋪

真係好想試下
minimoai 發表於 2011-6-26 13:09

要早D去至得o架！仲有好多人排隊添！

vchai

引用飲食網站創辦人今日喺報紙嘅專欄：

油麻地的新仙清湯腩，其招牌像髮型屋，門面卻像三流的茶餐廳，地方小而且人流不多，想不到卻有出色的清湯腩。

吃清湯腩的心水食店，一般是九記、華姐等，經常排隊，而且都在港島區，有時要在九龍吃個好味的清湯腩，並不容易。新仙遠不及九記或華姐出名，但個人認為其牛腩水準卻有過之而無不及，值得一試。

該店主打清湯腩，有普通牛腩，也可指定要爽腩、坑腩或崩砂腩，不過並不經常供應。其清湯牛味十足，吃得出是由新鮮牛腩熬製。稍嫌不足是其清湯略為過鹹，但正因為夠鹹，更能夠帶出牛腩的鮮味，相當出色。該店也主打巴基斯坦咖喱，但個人認為其咖喱並不特別出色，濃重的咖喱味也蓋過鮮甜的牛腩味，水準比清湯腩差一截。

該店對面也是主打清湯腩的食店，更自稱是清湯腩王，人流似乎也較多。不過，我還是較鍾情新仙，對自吹自擂的食店沒太大好感。

circleli

引用飲食網站創辦人今日喺報紙嘅專欄：

油麻地的新仙清湯腩，其招牌像髮型屋，門面卻像三流的茶餐廳，地方 ...
vchai 發表於 2011-6-26 13:28

呢間值得一試