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樓主: 窮小子

[原聲大碟] ☆★ 定期要做盤點, 今期係 “ 葉蒨文 ” ☆★

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阻我儲碟者肥五十磅 世紀魔鬼赤貧碟二號

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發表於 2017-1-29 14:39 | 顯示全部樓層
新年好多鋪頭唔開,唔食住家菜邊有好野食,蘿蔔湯刀削面,汕頭牛丸咬開有汁彈出來唔錯, 食完面就飲埋湯0味精, 富兄,呢碗野算否你講的食清 d 呢!


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參與人數 5威望 +110 金錢 +110 收起 理由
CDROMRW + 10 + 10 睇落幾好味!
窮小子 + 20 + 20 年纪大啦 ~ 要青D , 命仔長D ~ hehe.
tlsk + 10 + 10 蘿蔔+牛丸=美味
ernietse + 50 + 50 home made food is more healthy
dc903 + 20 + 20 味精湯,有蘿蔔,清很多。

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發表於 2017-1-29 21:54 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ernietse 於 2017-1-30 12:53 編輯

上次食過返尋味, 今晚再冧莊, 自家DIY 燒烤丹麥豬柳


你可以見到豬豬好安全地被一個保護膠袋深深保護!


保護在極低嘅冰箱環境冬眠!


好啦幾驚幾小時溶雪! 佢就返回原形!


跟住比老年紹興酒  + 玫瑰露酒 + 粗鹽 + 咖哩粉 + 白胡椒 + 鬼佬芫茜 心心包住秘製醃醃!  (醃料嘅分量, 因人而異, 隨你鍾意, 你鍾意邊樣味道多, 就諾邊樣囉, 冇一個準則)


心心體貼被包住幾小時之後, 佢就進入焗爐焗桑拿高溫300度焗 25分鐘!


之後就變成好味嘅燒烤丹麥豬豬柳



再加上加拿大燒烤醬同埋蛋黃醬咁就 very good and yummy

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參與人數 6威望 +78 金錢 +78 收起 理由
tlsk + 10 + 10 食家心得
dc903 + 20 + 20 有100個like
Msuper + 8 + 8 大師太你食譜漏了醃料份量呀,我代寫_適量.
窮小子 + 20 + 20 哇! 咁比心機做 ~ 要讚!!
CDROMRW + 10 + 10 超正!
文次郎 + 10 + 10 望見都流哂口水

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發表於 2017-1-30 14:57 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ernietse 於 2017-1-30 15:00 編輯


今日清下腸胃

豬展北海道瑤柱 白粥

+ 廖孖記腐乳

+ 豆豉鯪魚

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參與人數 6威望 +88 金錢 +88 收起 理由
窮小子 + 20 + 20 Ching 食咗咁多好嘢~係時候 清下腸胃啦 heh.
CDROMRW + 10 + 10 超正!不過好高鹽喎
tlsk + 10 + 10 廖孖記正呀!
Msuper + 8 + 8 其實係自己,豆鼓鯪魚超濃醃味呢.
dc903 + 20 + 20 如果有菜加炒,吸晒d油,好味。.
Cheong448 + 20 + 20 農曆年頭咪食粥.......唔知足

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發表於 2017-1-30 22:05 | 顯示全部樓層
今晚就又落廚自煮

墨魚膠、蝦膠焗釀牛排菇


五香肉丁腐皮卷,入面加D紅蘿蔔、芛絲、韭黃


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參與人數 6威望 +108 金錢 +108 收起 理由
文次郎 + 10 + 10 超正!
Msuper + 8 + 8 BBQ菇鍾意,師兄都忍得耐依家先出食物帖.
dc903 + 10 + 10 正正菜。
窮小子 + 20 + 20 Goodnight Ching ~ 好廚藝喎!
ernietse + 50 + 50 我都鍾意用康寧幻彩煲系列! 我鍾意食腐皮卷.
tlsk + 10 + 10 嘩!好高質素,見到都想食.

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 樓主| 發表於 2017-1-30 23:45 來自手機 | 顯示全部樓層
落咗成日雨 焗室內活動 ~ 悶 !!

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參與人數 6威望 +108 金錢 +108 收起 理由
ericeric + 10 + 10
CDROMRW + 10 + 10 唔記得畀分,簡簡單單又一餐.
tlsk + 10 + 10 好味,超正呀!
dc903 + 20 + 20 還以為韓式辣麵。
ernietse + 50 + 50 yummy tomato egg macaroni +iced milk tea
Msuper + 8 + 8 富兄呢個帖就來要改名_日日有好野食.

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發表於 2017-1-31 00:32 | 顯示全部樓層
窮小子 發表於 2017-1-30 23:45
落咗成日雨  焗室內活動 ~ 悶 !!

ernietse        + 50        + 50        yummy tomato egg macaroni +iced milk tea

DSH, 我話唔係奶茶(奶茶面正常唔會有氣泡),第一我估咖啡, 第二我估柯華田!
等富有兄開估先!

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參與人數 4威望 +100 金錢 +100 收起 理由
tlsk + 10 + 10 遲咗,我冇得估添!
dc903 + 20 + 20 事後孔明,羊咩估中。
ernietse + 50 + 50 Milo, 快啲買番杯飲下啦好味呀
窮小子 + 20 + 20 C兄好叻呀~差少少咋, 係凍 美6.

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發表於 2017-1-31 00:49 | 顯示全部樓層
Msuper 發表於 2017-1-31 00:32
ernietse        + 50        + 50        yummy tomato egg macaroni +iced milk tea

DSH, 我話唔係奶 ...

我話似凍朱古力

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參與人數 5威望 +98 金錢 +98 收起 理由
tlsk + 10 + 10 一定要加分
窮小子 + 20 + 20 美6~懷舊D,飲落有感情, 用練奶沖泡仲好味!.
dc903 + 10 + 10 這年頭,仍選美6,相信同情意結關連.
ernietse + 50 + 50 好味喎!小學時美祿會嚟學校做宣傳免費試飲.
Msuper + 8 + 8 我見到面有一粒粒疑似灑咖啡面的粉.

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發表於 2017-1-31 01:34 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ernietse 於 2017-1-31 01:36 編輯
窮小子 發表於 2017-1-30 23:45
落咗成日雨  焗室內活動 ~ 悶 !!




[經典廣告] 1986年 - Milo 美祿



窮小子 drinks MILO since kid?




[youtube]Xvxh1TealBE[/youtube]

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參與人數 4威望 +48 金錢 +48 收起 理由
tlsk + 10 + 10 一定要加分
Msuper + 8 + 8 今時今日真係唔多餐廳有美祿叫絕對懷舊野.
窮小子 + 20 + 20 係老鬼 情意結先岩 ~ 懷舊咪 hehe.
dc903 + 10 + 10 會否就是富兄佢拍呢

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發表於 2017-1-31 14:41 | 顯示全部樓層
日本魚介湯魚卷面,面有口感夠煙韌我鍾意,唔係荷蘭豆係甜豆!(少出街少破財!)
各位師兄今日開工未呀?




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CDROMRW + 10 + 10 D 魚扎唔錯!
tlsk + 10 + 10 禁正,一定要加分喇!
窮小子 + 20 + 20 初十 開工 ( 吉日 ) 宜開市
ernietse + 50 + 50 dc903 tiger not servicing? i eat cereal
dc903 + 10 + 10 唉今早只杯麵,邊有咁多自家料。.

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danny.chan~羊爸抱羊B.唱兒歌~

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發表於 2017-1-31 15:00 | 顯示全部樓層
Msuper 發表於 2017-1-31 14:41
日本魚介湯魚卷面,面有口感夠煙韌我鍾意,唔係荷蘭豆係甜豆!(少出街少破財!)
各位師兄今日開工未呀?

今早苦大人shopping,好在有塊餅再加home made afternoon tea, Not Really Bad the teatime!

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參與人數 5威望 +98 金錢 +98 收起 理由
CDROMRW + 10 + 10 食咁多wasabi餅,好燥!
tlsk + 10 + 10 個瓶用來裝鮑魚就正!
ernietse + 50 + 50 紅色凳腳膠頭好靚喎! 啲懷舊餅樽好重㗎喎.
窮小子 + 20 + 20 Goodafternoon 羊羊C兄 ~ enjoy
Msuper + 8 + 8 噢挨餅乾快開工出街食好d呀,懷舊餅罐超得.

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