英記油渣麵

waterman · 發表於 2013-2-18 14:52

RiceR9 發表於 2013-2-18 11:40
初一黃金又有一大堆小販....我有去掃街...好L多人, 有臭豆腐要排大隊
有檔油渣麵我買左碗食... ...

NN年前黃金檔油浸魚蛋都好正架，去SSP一定食

RiceR9 · 發表於 2013-2-18 15:18

waterman 發表於 2013-2-18 14:52
NN年前黃金檔油浸魚蛋都好正架，去SSP一定食

我諗同你應該幫親同一檔....上年無時間去...今年諗住去食點知就無開

其他檔多數燒野食....全部都唔掂

有d仲拎家用蒸機就咁擺檔賣燒賣{:9_412:}
真係搵檔有質素...專業d既小販都唔係咁易

沙煞比 · 發表於 2013-2-18 15:35

本帖最後由沙煞比於 2013-2-18 15:36 編輯

越睇越想食

油浸魚蛋係咪講個隻炸到大大粒, 轉個頭攤凍少少就縮到丁屎細細粒個D?

waterman · 發表於 2013-2-18 17:43

沙煞比發表於 2013-2-18 15:35
越睇越想食

油浸魚蛋係咪講個隻炸到大大粒, 轉個頭攤凍少少就縮到丁屎細細粒個D?

，沙兄唔似咁大年紀，我仲以為你好後生Tim

RiceR9 · 發表於 2013-2-18 17:59

沙煞比發表於 2013-2-18 15:35
越睇越想食

油浸魚蛋係咪講個隻炸到大大粒, 轉個頭攤凍少少就縮到丁屎細細粒個D?

炸到大大粒

好似一粒擦膠仔咁size....加甜將好好味

沙煞比 · 發表於 2013-2-18 18:04

waterman 發表於 2013-2-18 17:43
，沙兄唔似咁大年紀，我仲以為你好後生Tim

水兄
我應該唔算大年紀.......但亦都唔係後生仔LU

住屋村大, 又食街邊野

呢D 又係兒時樂趣
齋鹵味: 酸齋, 齋叉燒
鹵味: 豬頭肉, 豬耳, 大雞腳 (放係個竹籮裡面, 前面放甜醬, 芥辣)
炸到老連咁大粒但一凍縮到皺晒魚蛋
碗仔翅: 有肉絲, 粉絲 (用戰鬥碗)
牛什
等等

paul_choy · 發表於 2013-2-18 19:33

真的想不到有不少人見過被油炸至網球般大的魚蛋，年輕時在黃竹坑村吃過一次，但這玩意好像不大流行，好幾次和別人提及，卻沒人知道我說什麼。

waterman · 發表於 2013-2-18 20:16

沙煞比發表於 2013-2-18 18:04
水兄
我應該唔算大年紀.......但亦都唔係後生仔LU

真係流晒口水

沙煞比 · 發表於 2013-2-18 22:52

paul_choy 發表於 2013-2-18 19:33
真的想不到有不少人見過被油炸至網球般大的魚蛋，年輕時在黃竹坑村吃過一次，但這玩意好像不大流行，好幾次 ...

師兄啲朋友可能都係比較富裕
屋村大既應該都食過架喎

paul_choy · 發表於 2013-2-19 00:12

沙煞比發表於 2013-2-18 22:52
師兄啲朋友可能都係比較富裕
屋村大既應該都食過架喎

現今的屋村士多也買少見少，那些古靈精怪的零食也難覓棲身之所！可惜！可惜！

[飲食] 英記油渣麵