麵包機吹水區(小弟用既係象仔牌麵包機)

米赫洛域 · 發表於 2012-5-1 16:51

回復 55# waicsl

回復 59# 小笨笨

蛋糕出爐喇，算成功呱

jt24 · 發表於 2012-5-1 18:37

回復 waicsl

回復小笨笨

蛋糕出爐喇，算成功呱
米赫洛域發表於 2012-5-1 16:51

都好得吓喎！

rinko · 發表於 2012-5-1 18:41

好似好好味喎

米赫洛域 · 發表於 2012-5-1 19:12

都好得吓喎！
jt24 發表於 2012-5-1 18:37

算ok啦
但點先可以整到鬆化D呢

jt24 · 發表於 2012-5-1 20:04

算ok啦
但點先可以整到鬆化D呢
米赫洛域發表於 2012-5-1 19:12

我老細話，始終用呢D一次過放晒D嘢落去整嘅，一定冇咁鬆化同好食嘅喇！好似蛋白同蛋黃要分開嚟打咁，至可以令D蛋糕多D空氣喺裡面，咁先至會鬆化............整麵包就少D呢D問題嘅.............

米赫洛域 · 發表於 2012-5-1 20:59

我老細話，始終用呢D一次過放晒D嘢落去整嘅，一定冇咁鬆化同好食嘅喇！好似蛋白同蛋黃要分開嚟打咁，至可 ...
jt24 發表於 2012-5-1 20:04

咁若小弟攪好左D料先放落部機到
咁會吾會好D

jt24 · 發表於 2012-5-1 21:02

咁若小弟攪好左D料先放落部機到
咁會吾會好D
米赫洛域發表於 2012-5-1 20:59

你可以再試試，應該會好D嘅........自古成功在嘗試呀嘛！

米赫洛域 · 發表於 2012-5-1 21:19

你可以再試試，應該會好D嘅........自古成功在嘗試呀嘛！
jt24 發表於 2012-5-1 21:02

定係用D粉方面呢
因小弟只用薄力粉

jt24 · 發表於 2012-5-1 21:38

定係用D粉方面呢
因小弟只用薄力粉
米赫洛域發表於 2012-5-1 21:19

老細話照足份量應該冇問題喎！

KING · 發表於 2012-5-1 22:08

Good Job!