aegysd
發表於 2010-5-1 14:30
thanks for uploading the recipe, youre sonice!
酒是不是要雙蒸xxx, 其他酒可以嗎?{:1_3 ...
waicsl 發表於 1-5-2010 14:15 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif我老闆話啲人多數都係用雙蒸、因為平d同埋浸出嚟冇咁(更)
米酒、白酒、清酒、烈酒、都得隨個人喜好!
waicsl
發表於 2010-5-1 14:39
我老闆話啲人多數都係用雙蒸、因為平d同埋浸出嚟冇咁(更)
...
aegysd 發表於 2010-5-1 14:30 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
thanks{:1_335:}
Big_McIn
發表於 2010-5-1 14:59
我老闆話啲人多數都係用雙蒸、因為平d同埋浸出嚟冇咁(更)
...
aegysd 發表於 2010-5-1 14:30 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
{:6_210:} 問問老細啤酒得唔得{:6_210:}
aegysd
發表於 2010-5-1 15:22
問問老細啤酒得唔得
Big_McIn 發表於 1-5-2010 14:59 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif師兄!我老細話啤酒濃度比較低,相對防腐能力比較弱,同時啤酒本身係有氣,儲存太耐就會冇晒氣,所以佢話覺得唔work,不過佢未試過。
Big_McIn
發表於 2010-5-1 15:31
師兄!我老細話啤酒濃度比較低,相對防腐能力比較弱,同時啤酒本身係有氣,儲存太耐就會冇晒氣,所以佢話覺 ...
aegysd 發表於 2010-5-1 15:22 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
{:6_211:} Thank you{:6_210:}
aegysd
發表於 2010-5-1 15:38
Thank you
Big_McIn 發表於 1-5-2010 15:31 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
{:6_122:} 唔洗客氣!
Big_McIn
發表於 2010-5-1 16:12
我老闆話啲人多數都係用雙蒸、因為平d同埋浸出嚟冇咁(更)
...
aegysd 發表於 2010-5-1 14:30 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
師兄:
再麻煩你,因本人對雙蒸味道麻麻,平日只喜歡紅、白歺酒,但它酒精含量只得12% - 15%,噤足唔足夠力保鮮呢?
又可唔可以用Brandy或Whisky呢
謝謝{:6_196:}
aegysd
發表於 2010-5-1 16:40
本帖最後由 aegysd 於 2010-5-1 18:48 編輯
師兄:
再麻煩你,因本人對雙蒸味道麻麻,平日只喜歡紅、白歺酒,但它酒精含量只得12% - 15%,噤足唔 ...
Big_McIn 發表於 1-5-2010 16:12 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
紅、白餐酒我老細就未整過,不過佢話有朋友整過都OK,
Brandy、Whisky老細話一定得,不過(更)啲,糖嘅份量要多啲。
老細都整咗支VSOP梅酒
ricoy288
發表於 2010-5-1 22:06
梅酒
材料:
青梅 4斤
酒4斤
冰糖 2斤
玻璃瓶 1 個
做法:
1) 青梅洗淨去椗徹底吹乾,然後放 ...
aegysd 發表於 2010-5-1 14:10 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
thank you, 是否要放櫃底唔好比光照到.
aegysd
發表於 2010-5-1 22:23
thank you, 是否要放櫃底唔好比光照到.
ricoy288 發表於 1-5-2010 22:06 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
老細就擺到成枱都係,佢話唔曬到太陽陰涼處就得喇喎!
你睇吓我屋企………