回羊兄,
我第一次跟大老世是去陸羽茶室, 好彩無脅場. 後來才知那是一場食相+記憶力考試.
同行另有3位新人, 不過有一位因為怕而不入去, 另一位搶食而唔合格,
在考西餐時是去太平館. 但同行的人兄食相麻麻, 最後得返我. {:6_136:}
kl122002 發表於 2018-4-16 22:08
回羊兄,
我第一次跟大老世是去陸羽茶室, 好彩無脅場. 後來才知那是一場食相+記憶力考試.
同行另有3位新人 ...
嘩，應是大公司大洋行
才會由細微處看重
相信KL兄當年有學歷有才華
今天想找伯樂
幾乎天真及傻氣
個個(同事)現只談樓價搵銀
可惜當時少不更事
不勤奮不上進……
{:6_161:}
說回陸羽，自己十多年前獨自喝過一兩趟茶，確有氣雅。
dc903 發表於 2018-4-16 22:54
嘩，應是大公司大洋行
才會由細微處看重
相信KL兄當年有學歷有才華
是好彩, 不然只是當了一個過氣的老裁縫
以前環境不好, 早被送去裁縫學師. 位上海師傳都係好人, 教我上海話 (而事實我又幫佢打點一切廣東話的事) , 又俾我開收音機學英文.
沒有太多學歷下得以鋪保送入了一家洋行做打雜起, 半工夜讀下完成了以前的中學, 又學了打字 , 速記, 簿記 (三者當時很重要), 成為了打字先生,
之後大老世要人, 內部挑人去見. 如是者, 一點點的正式升上去做跟班.{:6_122:}
kl122002 發表於 2018-4-16 21:34
沒錯, 只限男士入去. 後來有女賓服務的, 不過是旁邊的一座大廈.
其實依今日而言, 入面真係好舊又唔算大....
我記得以前的上海浴室,還有長樂(油麻地長樂街)
香港浴室(灣仔駱克道)不過我老公話:全部都冇去過................
幾十年來,社會真係變化好大,我反而懷念5-60年代我在澳門時
家家戶戶"打開大門"睡覺的日子............
本帖最後由 kl122002 於 2018-4-17 07:23 編輯
old8woman 發表於 2018-4-17 03:47
我記得以前的上海浴室,還有長樂(油麻地長樂街)
香港浴室(灣仔駱克道)不過我老公話:全部都冇去過......... ...
事實上澡堂是我在洋行工作之後的事, 以前是去公眾浴室
在家中洗澡是不如今日後如此方便, 燒熱水不是上山找柴就是要去買柴, 買坡炭, 好貴, 只有生日才買一次.
有些事物是舊時好, 有些則是現在好. 舊時戰後, 肺癆, 家裡剩下的人不多, 生活只得一個苦字.
今日仲邊有家長保送個豆丁去位裁縫度學師? 送佢去外國的西蘭花田收西蘭花就覺高檔D wor {:6_185:}
無出色的家長, 無論如何想什麼出來給子女的都是無出色. {:6_153:} {:6_164:} {:6_199:}
當年我最恨的是要煤氣, 石油氣都唔要, 因為我目過大老世家在跑馬地家中就是開煤氣.一個熱水爐一著火就燒幾耐都得.
煤氣對我已言, 當時至今日都仲係重要過一切.
開大門睡覺就不了, 以前老奶怕被人偷由她造而取出去賣的藤器, 所以我家是一直鎖門的.
回ernietse,
當時是已有私人大秘書這回事, 即今日的私人助理.
大班不一定時時在香港, 所以好多野要有個人跟一跟, 也是一種身份象徵.
kl122002 發表於 2018-4-17 07:22
事實上澡堂是我在洋行工作之後的事, 以前是去公眾浴室
在家中洗澡是不如今日後如此方便, 燒熱水不是上山 ...
洋行工，還要從底做起
真不易事，我大老闆(快80)亦經常說說舊事
諸如9歲由廣州去邊樹賣[莤機]，
做野要舖保，返16個鐘工，
睡3格床，仲要双舖，有些人
住厠頂
白飯魚鞋白衫要半月人工，
過海讀英文夜學……
但佢不好音樂
KL兄何時開啟心中果團音樂火呢
都聽過曾到圖書館找音樂資料……
本帖最後由 old8woman 於 2018-4-17 10:28 編輯
kl122002 發表於 2018-4-17 07:22
事實上澡堂是我在洋行工作之後的事, 以前是去公眾浴室
在家中洗澡是不如今日後如此方便, 燒熱水不是上山 ...
了
同意，某些事情昨天好，但是又有些今天好
例如燒柴，沒有自來水要担水的日子，
年青一代人很難想像吧？
還有以前冇冷氣，甚至我童年代電風扇也未有一
只靠一把葵扇撥撥下，夏天落街乘涼，年輕人可能不知道
有這回事……
本帖最後由 kl122002 於 2018-4-17 14:46 編輯
old8woman 發表於 2018-4-17 10:14
了
同意，某些事情昨天好，但是又有些今天好
以前無今日甘熱{:6_207:} 太多冷氣機了
家下豆丁無開冷氣會叫救命, 俾錢去童軍學自律, 問我點解賣左架車, ...
唉, 真係有時唔X豆丁媽同豆丁爸都唔係人. {:6_199:}{:6_153:}{:6_164:}
當年我被迫跟學師是睡在裁床下面同伙記share , 熱到...於是我頂唔住上天台瞓 , 果個所謂大師兄仲丙我無耐力, 笑我一定出唔到頭.
往事已.
我寧用炭爐都唔想用火水爐. 火水一陣味, 有時仲同煲湯加味的感覺, 無樣好.
都係煤氣爐最好, 舊時大老世果台是無打火機關, 要劃火柴點.
用得炭爐多, 變成識搞煲仔飯, 早知早幾年前自己租個鋪賣 "阿伯煲仔飯"{:6_176:}
kl122002 發表於 2018-4-17 14:43
以前無今日甘熱 太多冷氣機了
家下豆丁無開冷氣會叫救命, 俾錢去童軍學自律, 問我點解賣左架車, ...
以前夏天都係炎熱,但冇現在熱得咁耐,而且早晚會較涼爽
我讀書時代,夏天個個同學必定"一扇傍身"(摺扇)
上堂上到成頭汗是平常事,即使老師教書/見到校長亦是如此
"吹熄"火水爐有技巧架,{:6_138:} 但好多人不懂,結果搞到"成間屋臭火水味"{:6_158:}
正確是先按下火到最低點,待2分鐘後才"吹",果陣味就吾會有
