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樓主: jt24

[飲食] 今晚食自家製金蠔蝦干豬頸肉煲仔飯

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 樓主| 發表於 2011-12-27 17:00 | 顯示全部樓層
金蠔梗係正啦
circleli 發表於 2011-12-27 10:42

以前未食過都唔知佢咁正嘅!上次一日遊個導遊介紹至識買嚟食.........

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發表於 2011-12-27 17:02 | 顯示全部樓層
以前未食過都唔知佢咁正嘅!上次一日遊個導遊介紹至識買嚟食......... ...
jt24 發表於 2011-12-27 17:00


有外表好靚.........食落原來有苦味架

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 樓主| 發表於 2011-12-27 17:07 | 顯示全部樓層
有外表好靚.........食落原來有苦味架
circleli 發表於 2011-12-27 17:02

好彩我買呢D冇苦味唧!

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發表於 2011-12-27 17:14 | 顯示全部樓層
好彩我買呢D冇苦味唧!
jt24 發表於 2011-12-27 17:07


我買過幾次.......有次睇就好靚食就........

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 樓主| 發表於 2011-12-27 17:29 | 顯示全部樓層
我買過幾次.......有次睇就好靚食就........
circleli 發表於 2011-12-27 17:14

咁有冇方法可以買嗰時知佢係苦嘅呢?

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發表於 2011-12-27 18:09 | 顯示全部樓層
咁有冇方法可以買嗰時知佢係苦嘅呢?
jt24 發表於 2011-12-27 17:29


唯有落重手茨汁囉.........不過食到蠔心都仍然有甘苦味

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 樓主| 發表於 2011-12-27 18:16 | 顯示全部樓層
唯有落重手茨汁囉.........不過食到蠔心都仍然有甘苦味
circleli 發表於 2011-12-27 18:09

食金蠔同食生蠔一樣,最正係肥do do嗰度嘅,如果有苦味就真係超冇癮囉!

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發表於 2011-12-27 18:20 | 顯示全部樓層
食金蠔同食生蠔一樣,最正係肥do do嗰度嘅,如果有苦味就真係超冇癮囉! ...
jt24 發表於 2011-12-27 18:16

苦味係睇唔到聞唔到先衰

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苦味係睇唔到聞唔到先衰
circleli 發表於 2011-12-27 18:20

可能喺流浮山嗰D地方買會穩陣D,應該比較新鮮掛........ 街巿或者雜貨舖嗰D真係唔知擺咗幾耐......

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發表於 2011-12-27 18:25 | 顯示全部樓層
回復 48# circleli


    我屋企過年至煮一次,通常用黎炆冬姑發菜豬利豬手,好鬼惹味
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