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[飲食] 同屋企人打邊爐

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發表於 2010-12-20 21:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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本帖最後由 kwchow08 於 2010-12-20 21:47 編輯

剛過左果個星期六,同左屋企人出街打邊爐,講返轉頭出街打邊爐咁多年,原來都未同過父母出去打邊爐,所以今年造冬就試吓,我地去左銅鑼灣呢間火鍋店,都係唔講喇睇吓相先


門口得過燈相

門口得過燈相


好多醬

好多醬

好多醬


睇吓咩湯底先

睇吓咩湯底先

睇吓咩湯底先


開始喇

開始喇

開始喇


好多嘢食

好多嘢食

好多嘢食


奶黃水晶飽

奶黃水晶飽

奶黃水晶飽


鵝腸

鵝腸

鵝腸


水晶叉燒飽

水晶叉燒飽

水晶叉燒飽


肥牛

肥牛

肥牛


四寶丸

四寶丸

四寶丸


牛骨髓

牛骨髓

牛骨髓


墨魚滑

墨魚滑

墨魚滑


炸魚皮

炸魚皮

炸魚皮


煎豬肺

煎豬肺

煎豬肺


炸腐皮卷

炸腐皮卷

炸腐皮卷


最後仲有甜品,不過冇影,總括係OK, 我會再去

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發表於 2010-12-20 21:59 | 顯示全部樓層
Ching 個煎豬肺得唔得?

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發表於 2010-12-20 22:13 | 顯示全部樓層
火煱食煎豬肺我都未試過噃!不過睇D嘢食都算有水準喎!

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發表於 2010-12-21 13:59 | 顯示全部樓層
好耐無打邊爐了, 見到又抽起條筋想去試下

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 樓主| 發表於 2010-12-21 17:07 | 顯示全部樓層
回復 2# minimoai

煎豬肺建議一開始就叫,放哂落去,到尾段先食,應該會軟身少少,我地放得唔夠時間,所以比較有咬口。

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發表於 2010-12-21 18:01 | 顯示全部樓層
回復  minimoai

煎豬肺建議一開始就叫,放哂落去,到尾段先食,應該會軟身少少,我地放得唔夠時間,所以 ...
kwchow08 發表於 2010-12-21 17:07


正!! ... 多謝Ching既Tips

有機會真係要試吓!!

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發表於 2010-12-21 18:28 | 顯示全部樓層
回復  minimoai

煎豬肺建議一開始就叫,放哂落去,到尾段先食,應該會軟身少少,我地放得唔夠時間,所以 ...
kwchow08 發表於 2010-12-21 17:07


煎豬肺真係想試吓, 但其實啲豬肺係生定熟㗎?

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 樓主| 發表於 2010-12-21 21:51 | 顯示全部樓層
回復 7# Fabregas

D豬肺係熟㗎
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