香蕉咪亂食 寒涼指數高易傷脾胃

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蕉營養豐富，更有抗壓及潤腸通便等功效，但香蕉、大蕉、皇帝蕉、牛奶蕉，究竟「邊一蕉」才適合自己？註冊中醫師陳敏表示，在中醫角度，蕉屬偏涼及甘寒，有滋陰潤腸及清熱解毒作用，適合本港常見的腸熱型便秘人士進食，幫助排便。但脾胃差或胃寒，即容易出現大便爛、胃脹或口淡等症狀者，則不宜經常或過量食蕉，以免損害脾胃，加劇症狀，此類人士建議可「煲蕉」或「燉蕉」進食，以減低寒性，或改吃寒性較低的通便蔬果如西梅、橙及薯仔等。