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[吹水] 碗仔翅　庶民的風流

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發表於 2015-1-25 12:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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食物的魔力，不在於一剎那對味蕾的短暫刺激。最引人的地方是，每吃這道食物，總勾起那年那月那日的情景，令人再三回味。
碗仔翅，有翅之名，無翅之實，說白了，只是粉絲扮魚翅，但卻是昔日庶民文化的產物，陪伴港人一同成長，至今留住的，是舊年代的世態人情。到了今天，也就成了香港人的集體回憶。看似平凡的碗仔翅，滿載一份人情回憶。

http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150125/19013438

碗仔翅　$10濃稠度適中，材料豐富，配料切得細細碎碎。

做人說話不要太刻薄，因為待人刻薄，最後自己的福氣一定''薄''！
一個有''口德''的人，一定有''福''！

壞事勸人休莫作。舉頭三尺有神明。善惡到頭終有報。只爭來早與來遲。

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發表於 2015-1-26 18:19 | 顯示全部樓層

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