澳門米芝蓮三星店 - 天巢法國餐廳 Robuchon au Dome

roychiu28

訂了很久才訂到位的澳門米芝蓮三星店Robuchon au Dome!
一嚐期待以久的法式午餐，食足3個鐘 ，很滿意這裡的食物，尤其喜愛這裡的麵包，比香港的造得更出色。

TOLIET都佔左一層！

由舊葡京搬到去新葡京, 全馬交唯一一間連續多年拎到米芝蓮3星既法國餐廳!!

新葡京最高的水晶燈!

43樓下既澳門市......

LEE度既HOME MADE 麵飽係令你會好飽既最大原因.... 如果你係飽痴的話!!

BREAD BASKET !!! 煙肉餡個隻同芝士個隻, 至得我心... 暖暖的, 軟軟的... 我唔係麵飽FANs, 我都可以食左好多隻.....

today special (starter) : 蕃茄薄脆與olive薄脆!!! 中間係蕃茄與芫茜既smoothie, 另外最加既係小米加左d herbs既 mini roll!

頭盆，鮮蚧肉云吞伴海鮮啫喱及椰菜花香露！非常美麗又好味！蚧肉好吸引！！

白蘆筍忌廉湯伴暖海瞻啫喱及dill.好明顯我係俾海膽二字蒙蔽咗！！海瞻味略谈！但白蘆筍又係低調之物！眼見友人之白磨菇忌廉湯一倒而下，香味四散，絕對吸引！可惜冇影相。哈

第三道菜，脆炸田雞腿伴香蒜、欧芹及香草燴西班牙飯！

焦糖燒鵪鶉伴鹅肝及薯蓉！鵝肝不見了！！？？原來係釀入咗鹌鶉，所以食落份外香同埋juicy。伴碟既薯蓉做得好滑，入口即溶！

第三道菜的另一選擇，香烤脆皮海鱸伴扁豆及西班牙香腸露！味道淡谈，健康之選！但肯定不是我杯茶。

當位位都叫了鵪鶉的時候！我依舊做牛魔王！法式牛扒伴干葱欧芹汁。slow cook 下的牛扒，非常好味，軟淋淋！中間重係粉紅色，驚喜之作！

我愛鵝肝, 所以必選lee個!煙鹅肝黑松露菌伴暖薯仔沙律! 好味不在講，食法国菜最得人心係一絲不苟！連碟嘅擺設，甚至乎碟边嘅碎胡椒都放得整整有條！

全自家製的糖果.. 睇見都開心^^

甜品車到。任選三款。

Coffee or tea，serving with petit four

甜品之一，旦白球！

Home made passionfruit sorbert .

價錢由$588-$688不等...未加稅(睇吓你叫多少度菜)
Lunch已好抵食,如晚上每人最少$2000

Tomotoshi

我都想去試吓!

roychiu28

回復 2# Tomotoshi

真係環境同食物都好正

小笨笨

我老婆都話好想去...
咁要認真plan吓先...

yk0823

好正呀

circleli

食物質素好高.......價錢同樣好貴

teddyng637

望出個景好靚................

roychiu28

回復 4# 小笨笨

你打去訂位先喎,好似無walkin

roychiu28

回復 6# circleli
如果乜乜紀念去,抵嗮

roychiu28

回復 7# teddyng637

真係好正,望晒澳門市區