開箱文 - Kenwood BM-250 麵包機

sw20 · 發表於 2012-3-24 21:30

回復 40# rorolexex

謝謝師兄講解

guly · 發表於 2012-3-24 21:44

平平地真有興趣整番部!!

obee · 發表於 2012-3-24 22:49

平平地真有興趣整番部!!
guly 發表於 2012-3-24 21:44

買啦, 唔錯. 不過要KEEP 住用...

obee · 發表於 2012-3-25 15:01

今朝食左半塊，飽到中午都無打鼓，之前食開二片方包，中午實打鼓。

rorolexex · 發表於 2012-3-26 00:28

今朝食左半塊，飽到中午都無打鼓，之前食開二片方包，中午實打鼓。
kenneth_obee 發表於 2012-3-25 15:01

自己整真材實料

obee · 發表於 2012-3-26 00:39

自己整真材實料
rorolexex 發表於 2012-3-26 00:28

師兄, 請教下, 有冇得用少d粉? 因為我怕唔跟 menu 嘅份量會出事. 但依家佢個份量好似太足料...

rorolexex · 發表於 2012-3-26 01:46

師兄, 請教下, 有冇得用少d粉? 因為我怕唔跟 menu 嘅份量會出事. 但依家佢個份量好似太足料... ...
kenneth_obee 發表於 2012-3-26 00:39

Ching , 我都係整過一次方包 , 照足佢個menu的份量做, 我都覺個包密度好高 ,同響街買果d輕飄飄既方包好吾同. 不過我覺得發酵時間耐d可能個包會鬆軟d , 因為我用部機function 8 ( 凈搓粉mode )整有餡d包 , 發酵時間耐d ,整出來d包鬆軟好多!

rorolexex · 發表於 2012-3-26 01:48

本帖最後由 rorolexex 於 2012-3-26 01:52 編輯

師兄, 請教下, 有冇得用少d粉? 因為我怕唔跟 menu 嘅份量會出事. 但依家佢個份量好似太足料... ...
kenneth_obee 發表於 2012-3-26 00:39

ching , 呢度有教整好多包 , 同埋佢都係用kenwood BM-250,我地大家參考下 ,整好post上來交流下

queenielamok · 發表於 2012-3-26 14:03

今朝食左半塊，飽到中午都無打鼓，之前食開二片方包，中午實打鼓。
kenneth_obee 發表於 2012-3-25 15:01

請問做好的方包個質感會唔會好實？定係會好鬆軟？

queenielamok · 發表於 2012-3-26 14:05

師兄, 請教下, 有冇得用少d粉? 因為我怕唔跟 menu 嘅份量會出事. 但依家佢個份量好似太足料... ...
kenneth_obee 發表於 2012-3-26 00:39

部機跟埋說明書教整包？會教幾多款？

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