住家西餐~~!!

ykluk · 發表於 2012-2-27 13:04

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小弟一向鍾意中菜, 不過尋日老闆強烈要求唔想搞咁多嘢既情況下, 唯有買餸煮西餐...

都係嗰句, 以我老闆唔夠3個月既入廚經驗, 食我唔死已經好好彩~~!!

簡單菜沙律 + $24/斤既酒煮大花甲 + 挑戰難度炒到手軟既意大利飯!!

wwwbrian · 發表於 2012-2-27 14:01

花甲好吸引呀

ykluk · 發表於 2012-2-27 14:05

花甲好吸引呀
wwwbrian 發表於 2012-2-27 14:01

元朗街市有啲好似手掌(唔計手指)咁大既花甲, 不過我覺得咁大隻1斤可能得1-2隻, 諗吓諗吓寧願細啲既好啲~~!!

jt24 · 發表於 2012-2-27 14:06

我發覺你哋好鍾意整酒煮花甲呢類嘢嘅喎！

wwwbrian · 發表於 2012-2-27 14:12

元朗街市有啲好似手掌(唔計手指)咁大既花甲, 不過我覺得咁大隻1斤可能得1-2隻, 諗吓諗吓寧願細啲既好啲~ ...
ykluk 發表於 2012-2-27 14:05

共大隻, 我都贊成細隻D好, 起碼都易煮D

player · 發表於 2012-2-27 14:23

......

ykluk · 發表於 2012-2-27 14:27

我發覺你哋好鍾意整酒煮花甲呢類嘢嘅喎！
jt24 發表於 2012-2-27 14:06

老闆純粹係因為覺得易煮又唔使準備咁多, 落蒜頭洋蔥炒2炒落花甲再落白酒就搞掂~~~

我其實係鍾意辣酒煮花螺, 不過老闆唔肯整...

jt24 · 發表於 2012-2-27 14:29

老闆純粹係因為覺得易煮又唔使準備咁多, 落蒜頭洋蔥炒2炒落花甲再落白酒就搞掂~~~
我其實係鍾 ...
ykluk 發表於 2012-2-27 14:27

下次你親自下廚囉！

ykluk · 發表於 2012-2-27 14:30

共大隻, 我都贊成細隻D好, 起碼都易煮D
wwwbrian 發表於 2012-2-27 14:12

我淨係諗, 如果有啲花甲唔肯開殼, 咁細隻計落條數無咁傷...

ykluk · 發表於 2012-2-27 14:31

下次你親自下廚囉！
jt24 發表於 2012-2-27 14:29

我都會估你咁講~~~!!!

不過我宜家點都唔肯入廚房煮, 除非佢好唔得閒或者唔喺度, 如果唔係佢呢世都唔會揹起煮飯呢個任務~~!!!

[飲食] 住家西餐~~!!