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[飲食] 蟹膳 KANIZEN

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發表於 2012-2-1 16:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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本帖最後由 roychiu28 於 2012-2-1 17:06 編輯

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LEE度最正係佢係有自己既池去俾鱈場蟹, 毛蟹同松葉蟹住, 而且佢地水質係完全係可以令到D蟹係可以做到SASHIMI既!!! (LEE個先係POINT!!!) ... 唔駛去到日本都食到SASHIMI 蟹
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蟹蟹膏...正過uni !!! 無野好講.....
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蟹肉茶碗蒸, 蟹肉少了點!!
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松葉蟹之蟹腳sashimi!!!! 好好味, 好味到完全無朋友,,. 係完全唔捨得食啊!!! 蟹上既金萡完全搶唔到風頭啊!! 鮮甜程度同我係北海道食既一模一樣呢!!!! 好吸引呢.
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Tempura!!! 甚麼都不是賣點!! 留意最下位個粒圓波.... 竟然係一咬就爆漿之溏心旦黃!!! 想唔俾10like都唔得!! 我係第一次食溏心旦黃天婦蘿!!!! 非常令人回味啊!!!!
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紙火鍋~~~ 係for d 蟹身, 什菜同埋乾烏冬用的!!! 湯底當然是日本最愛的"昆布, 木魚, 魚乾"湯底啦!
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松葉蟹腳呢..
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松葉蟹之蟹物和蟹蓋!!! 蟹身都係灼一灼half cooked 就可以食, d膏.... 最後你就知~~~~
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毛蟹都已經好鮮甜...... 但一同松葉蟹拍埋... 就點都有分別既! anyway, 我兩隻都覺好好味!! 不過....我估鱈場蟹更一流咯, 和味咯.... 可惜那天人不多, 好難去主吞一大隻鱈場蟹!!
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非常和味之湯烏冬....香濃得來完全唔係漏覺隻.....同食大閘蟹既膏係兩樣野..

後記..雖然好貴,但食得番日本的鮮味,都ok嘅!

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發表於 2012-2-1 16:33 | 顯示全部樓層
好正,不過肯定好貴

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發表於 2012-2-1 16:43 | 顯示全部樓層
我老細最鍾意食蟹,畀佢睇到一定流晒口水..........不過又係貴嘢嚟!

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發表於 2012-2-1 16:47 | 顯示全部樓層
一定好很貴....好羨慕

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 樓主| 發表於 2012-2-1 17:00 | 顯示全部樓層
回復 3# jt24
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我都覺得貴,如果lunch set 就$3xx,另加蟹就$1xxx起

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 樓主| 發表於 2012-2-1 17:01 | 顯示全部樓層
本帖最後由 roychiu28 於 2012-2-1 17:03 編輯

回復 2# rorolexex


我2個人食了$17xx

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 樓主| 發表於 2012-2-1 17:04 | 顯示全部樓層
回復 4# wwwbrian
其實貴日本少少咋

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發表於 2012-2-1 17:06 | 顯示全部樓層
咁我真係冇錢去食囉!

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發表於 2012-2-1 17:14 | 顯示全部樓層
咁我真係冇錢去食囉!
jt24 發表於 2012-2-1 17:06

借錢都去食一次呀。

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 樓主| 發表於 2012-2-1 17:17 | 顯示全部樓層
咁我真係冇錢去食囉!
jt24 發表於 2012-2-1 17:06


你太謙
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