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樓主: obee

[飲食] 開箱文 - Kenwood BM-250 麵包機

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 樓主| 發表於 2012-3-26 14:11 | 顯示全部樓層
請問做好的方包個質感會唔會好實?定係會好鬆軟?
queenielamok 發表於 2012-3-26 14:03



    我整左一次, 係實嘅, 但我估我係用錯粉, 要用"高筋", 我用錯"低筋".

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 樓主| 發表於 2012-3-26 14:13 | 顯示全部樓層
部機跟埋說明書教整包?會教幾多款?
queenielamok 發表於 2012-3-26 14:05


約 8 款, 你可以睇番樓上個師兄條 link , 有好多其他款, 但要額外用焗爐

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發表於 2012-3-26 14:20 | 顯示全部樓層
約 8 款, 你可以睇番樓上個師兄條 link , 有好多其他款, 但要額外用焗爐
kenneth_obee 發表於 2012-3-26 14:13



    因為我係唔識整野食的... 但就好鍾意食麵包... 如果menu有8款教學... 又唔太難的話... 希望可以說服到屋企人買返部...

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 樓主| 發表於 2012-3-26 14:25 | 顯示全部樓層
因為我係唔識整野食的... 但就好鍾意食麵包... 如果menu有8款教學... 又唔太難的話... 希望可以說服 ...
queenielamok 發表於 2012-3-26 14:20

如果做最簡單嘅方包, 應該無問題, 但我要用高筋粉做下先答到你同街買差別大唔大.

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發表於 2012-3-26 20:22 | 顯示全部樓層
想問一下師兄,是否每一次造bread 時也會提你加野定係話某幾個mode 先至提你

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 樓主| 發表於 2012-3-26 20:31 | 顯示全部樓層
想問一下師兄,是否每一次造bread 時也會提你加野定係話某幾個mode 先至提你
sw20 發表於 2012-3-26 20:22

我 so far 只係用 mode 1, 佢會係特定嘅時間响, 你就可以加野.

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發表於 2012-4-4 21:50 | 顯示全部樓層
老闆今天整了1kg麵包
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發表於 2012-6-18 19:01 | 顯示全部樓層
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