circleli 發表於 2011-7-17 21:45

今日荷李活廣場~有幾間由日本飛過做promote 拉麵店,全部都係日本原材料日本廚師
只要你入場時放廿蚊入個透明捐款箱裡面;就可以入場選擇其中一間店食一碗正宗日本拉麵 {:6_193:}

blindfaith3by8 發表於 2011-7-18 14:37

回復waterman


    試過一次四點几下午茶唔洗排,其餘次次都排起碼半個鍾。。。。。水兄有無去板長間自 ...
4pk 發表於 2011-7-17 19:28 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif


    {:6_168:} 係咪我問題or 黑仔???永星里橫岡同板長我吾覺得好味{:6_123:} 可能因為我算同個日本人生活左2x yr =.=
永星里橫岡同板長真係........ .... =.="
但永星里橫岡 一定好過板長~~~

waterman 發表於 2011-7-18 22:38

係咪我問題or 黑仔???永星里橫岡同板長我吾覺得好味 可能因為我算同個日本人生 ...
blindfaith3by8 發表於 2011-7-18 14:37 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif


Ching,咁有無好推介{:6_182:}

blindfaith3by8 發表於 2011-7-19 09:09

本帖最後由 blindfaith3by8 於 2011-7-19 09:12 編輯

Ching,咁有無好推介
waterman 發表於 2011-7-18 22:38 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif


    {:6_150:} 我只係up 下......long long time ago i've found a nice place in TST..... X_X but all the staff and menu its only japanese....
too bad the shop closed... X_X i still searching for nice shop
又有好多人話紅hum 有間好好味又係日本人開既......但都好似同日本本土冇得fight


ps. 吾知係人大左or 口味吾同左....b4好多好好味既地方...好似冇以前咁好味{:6_123:}

4pk 發表於 2011-7-23 22:48

回復 14# blindfaith3by8


    日本本土差好遠,佢地就算放题d食材都好認真,上次去日本,2男2女晚飯19:00-01:xx飮左廿幾支750ml sake,D魚生同sake{:6_181:} 正到朋友{:6_165:}

blindfaith3by8 發表於 2011-7-24 00:54

回復blindfaith3by8


    日本本土差好遠,佢地就算放题d食材都好認真,上次去日本,2男2女晚飯19:00-01:x ...
4pk 發表於 2011-7-23 22:48 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
{:6_192:} 埋單???{:6_192:}

4pk 發表於 2011-7-24 01:15

回復 16# blindfaith3by8

千二港紙度{:6_198:}

blindfaith3by8 發表於 2011-7-24 10:39

回復blindfaith3by8

千二港紙度
4pk 發表於 2011-7-24 01:15 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif{:6_192:} each?????

4pk 發表於 2011-7-25 15:55

回復 18# blindfaith3by8


    系呀毎人.....唔算貴架啦.....D魚真系游近水架

cuhunter 發表於 2011-8-4 17:47

NN年都KEEP到有食客排隊就知啦
waterman 發表於 2011-7-17 18:47 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif


    我和boss也很愛吃拉面, 而橫岡也光顧了10年以上,
只是近2-3年太出名, 晚飯時間排隊要等好耐.

上個月boss話要去吃, 咁就等咗90分鐘.........{:6_192:}
但吃飽飽後, 我和boss不約而同地覺得差咗.

差咗什麼呢!?
1. 湯不夠熱, 我覺得是不能接受的失誤.
2. 湯的味道變淡了, 以前的豬骨湯去了那裡........!???
3. 叉燒的味道變淡及份量變簿

慶幸的是面質還能保持. {:6_194:}

我個人覺得, 橫岡的裝修要改一下, 改作全企位, 好以日本的小店子一樣.
咁就唔使等咁耐, 而佢生意額又可以增加. {:6_176:}

最後希望該店能回復以往水準啦!!!!{:6_210:}
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查看完整版本: 拉麵一碗

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