kl122002 發表於 2016-5-30 18:24 static/image/common/back.gif
甘睇落明火好似仲耐用少少,
唯一麻煩是去清爐頭同換個銅爐頭.
{:6_158:} 以前換煤氣喉要每十年更換
現在換一次過了新接駁喉管......唔使
kl122002 發表於 2016-5-30 18:24 static/image/common/back.gif
甘睇落明火好似仲耐用少少,
唯一麻煩是去清爐頭同換個銅爐頭.
各有各好既, 明火夠鑊氣廚師最愛, 電磁爐乾淨慳錢冇咁熱, 公司做飲食, 所以兩類都有用{:6_182:}
Ccs56084342 發表於 2016-5-30 19:24 static/image/common/back.gif
我個易潔鑊日日煤氣爐明火都冇事，重系好平138咋
當然唔係話貴就一定好既, 但日常留意吓隻鑊都可以耐用D{:6_176:}
http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/article/20160328/s00005/1459100646398
SonSon 發表於 2016-5-31 10:18 static/image/common/back.gif
當然唔係話貴就一定好既, 但日常留意吓隻鑊都可以耐用D
http://news.mingpao.com/pns/dailyne ...
用完個鑊５好即時落冷水贊落去會耐用Ｄ
我對易潔鑊真係無乜信心, 前後用左10次, 都係用木筷子煎下野, 用布洗, 都花.
Lodge的都有聽過, 只是我覺得佢的seasoning ( =開鑊) 有D唔放心. 開鑊都係自已屋企開, 由工廠中有一台機噴D唔知乜的去開, 還是不放心.
有人叫我買Le Creuset...太貴了, 似花巧野多過似真實用.
過兩日去上海街望下先...
SonSon 發表於 2016-5-31 10:10 static/image/common/back.gif
各有各好既, 明火夠鑊氣廚師最愛, 電磁爐乾淨慳錢冇咁熱, 公司做飲食, 所以兩類都有用...
用煤氣輻射熱高{:8_381:} 驚洩漏同火險爆炸
電磁爐驚大停電{:8_381:} 除非加太陽能板{:8_379:}
kl122002 發表於 2016-5-31 19:16 static/image/common/back.gif
我對易潔鑊真係無乜信心, 前後用左10次, 都係用木筷子煎下野, 用布洗, 都花.
Lodge的都有聽過, 只是我覺 ...
hk.apple.nextmedia.com/etw/art/20160528/19628535
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/magazine/20160522/55125669
4. 用膠或木鑊鏟
使用金屬鑊鏟會令易潔鑊有刮痕，相反膠或木鑊鏟則可避免情況發生，更可選擇易潔鑊專用鑊鏟，確保不刮花易潔鑊。
用布洗{:8_369:}
用易潔鑊專用海綿
本帖最後由 kl122002 於 2016-6-1 13:42 編輯
Cheong448 發表於 2016-6-1 08:28 static/image/common/back.gif
用煤氣輻射熱高 驚洩漏同火險爆炸
電磁爐驚大停電 除非加太陽能板...
我都有試過唔記得熄火去旅行, 好彩上面無野, 又細火.
成個月回家才想起....
係張煤氣單貴少少....{:6_185:}
話說電磁爐 對hifi有無干擾?
Cheong448 發表於 2016-6-1 08:35 static/image/common/back.gif
hk.apple.nextmedia.com/etw/art/20160528/19628535
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/magazine/ ...
原來連布都唔用得....{:6_223:}
{:6_198:}....看來都係去搵返只生鐵的算了.{:6_203:}
kl122002 發表於 2016-6-1 13:40 static/image/common/back.gif
我都有試過唔記得熄火去旅行, 好彩上面無野, 又細火.
成個月回家才想起....
話說電磁爐 對hifi有無干擾? {:1_336:} 問.....多膠魚{:1_260:}
乜你套hifi放置{:1_329:} 廚房
除非懸掛天台果支接收訊號{:1_343:} 真超強勁{:1_330:}
不如問微波爐會否對hifi有無干擾{:1_262:}
