ctmk 發表於 2013-12-6 23:12 static/image/common/back.gif
小弟唔係食家，不過都係日本食過所謂神戶A1牛，呢D雪花牛肉脂肪多但均勻，所以入口有溶化感，其實油份幾 ...
師兄好介紹{:8_376:} 有機會一定要試下{:8_372:}
ctmk 發表於 2013-12-6 23:12 static/image/common/back.gif
小弟唔係食家，不過都係日本食過所謂神戶A1牛，呢D雪花牛肉脂肪多但均勻，所以入口有溶化感，其實油份幾 ...
師兄好介紹{:8_376:} 有機會一定要試下{:8_372:}
本帖最後由 dicky0411 於 2013-12-7 09:35 編輯
ctmk 發表於 2013-12-6 23:12 static/image/common/back.gif
小弟唔係食家，不過都係日本食過所謂神戶A1牛，呢D雪花牛肉脂肪多但均勻，所以入口有溶化感，其實油份幾 ...
雖說冇吃過ching你推薦ga ALBERTA
但個人覺得加拿大牛岩做牛排多過用黎做燒牛
dicky0411 發表於 2013-12-7 09:34 static/image/common/back.gif
雖說冇吃過ching你推薦ga ALBERTA
但個人覺得加拿大牛岩做牛排多過用黎做燒牛 ...
食靚牛肉不一定係燒，sabu sabu至係可以食出真牛肉味
個人經驗, 在加拿大牛肉店買一pad切片牛肉(不是香港那種肥牛)，燒一煱水，拿一片牛肉，放於沸水中10秒，點些少醬油，放入口中....嘩!好食到哩.....{:8_372:}
相中便是10年前食嘅神級牛肉，至今念念不忘:
ctmk 發表於 2013-12-7 11:18 static/image/common/back.gif
食靚牛肉不一定係燒，sabu sabu至係可以食出真牛肉味
個人經驗, 在加拿大牛肉店買一pad切片牛肉(不是香港 ...
的確sabusabu都係吃牛ga一個好方法
咁樣吃先吃出最真ga味
不過個人經常比sabusabu個種獨特ga禮節搞到吃得好唔爽{:1_331:}
一定要試一試
入口即溶一試難忘{:6_193:}
