蟹膳 KANIZEN
本帖最後由 roychiu28 於 2012-2-1 17:06 編輯LEE度最正係佢係有自己既池去俾鱈場蟹, 毛蟹同松葉蟹住, 而且佢地水質係完全係可以令到D蟹係可以做到SASHIMI既!!! (LEE個先係POINT!!!) ... 唔駛去到日本都食到SASHIMI 蟹{:6_193:}
蟹蟹膏...正過uni !!! 無野好講.....
蟹肉茶碗蒸, 蟹肉少了點!!
松葉蟹之蟹腳sashimi!!!! 好好味, 好味到完全無朋友,,. 係完全唔捨得食啊!!! 蟹上既金萡完全搶唔到風頭啊!! 鮮甜程度同我係北海道食既一模一樣呢!!!! 好吸引呢.
Tempura!!! 甚麼都不是賣點!! 留意最下位個粒圓波.... 竟然係一咬就爆漿之溏心旦黃!!! 想唔俾10like都唔得!! 我係第一次食溏心旦黃天婦蘿!!!! 非常令人回味啊!!!!
紙火鍋~~~ 係for d 蟹身, 什菜同埋乾烏冬用的!!! 湯底當然是日本最愛的"昆布, 木魚, 魚乾"湯底啦!
松葉蟹腳呢..
松葉蟹之蟹物和蟹蓋!!! 蟹身都係灼一灼half cooked 就可以食, d膏.... 最後你就知~~~~{:6_190:}
毛蟹都已經好鮮甜...... 但一同松葉蟹拍埋... 就點都有分別既! anyway, 我兩隻都覺好好味!! 不過....我估鱈場蟹更一流咯, 和味咯.... 可惜那天人不多, 好難去主吞一大隻鱈場蟹!!
非常和味之湯烏冬....香濃得來完全唔係漏覺隻.....同食大閘蟹既膏係兩樣野..
後記..雖然好貴,但食得番日本的鮮味,都ok嘅!{:6_154:} 好正,不過肯定好貴{:6_192:} 我老細最鍾意食蟹,畀佢睇到一定流晒口水..........不過又係貴嘢嚟!{:6_126:} 一定好很貴....好羨慕{:6_149:} 回復 3# jt24
我都覺得貴,如果lunch set 就$3xx,另加蟹就$1xxx起{:6_178:} 本帖最後由 roychiu28 於 2012-2-1 17:03 編輯
回復 2# rorolexex
{:6_126:}
我2個人食了$17xx 回復 4# wwwbrian
其實貴日本少少咋{:6_136:} 咁我真係冇錢去食囉!{:6_125:} 咁我真係冇錢去食囉!
jt24 發表於 2012-2-1 17:06 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
借錢都去食一次呀。{:1_335:} 咁我真係冇錢去食囉!
jt24 發表於 2012-2-1 17:06 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif
你太謙{:6_122:}