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樓主: waterman

[飲食] 豚王拉麵

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發表於 2011-11-14 09:40 | 顯示全部樓層
上年食左好好食.........真係好想食多次....但排個幾鐘.....真係
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發表於 2011-11-14 10:05 | 顯示全部樓層
上年食左好好食.........真係好想食多次....但排個幾鐘.....真係
yinlung 發表於 2011-11-14 09:40



    10點鐘排, 可以第一輪食倒, 約1小時有找

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發表於 2011-11-14 10:27 | 顯示全部樓層
10點鐘排, 可以第一輪食倒, 約1小時有找
poon1020 發表於 2011-11-14 10:05



豚王個湯底真係香港之最
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發表於 2011-11-14 10:36 | 顯示全部樓層
豚王個湯底真係香港之最
yinlung 發表於 2011-11-14 10:27



    一風堂都係, 我幾LIKE佢個醬油湯底! 有興趣可以望望 : http://blog.yahoo.com/enjoyrlife/articles/89924

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發表於 2011-11-14 10:55 | 顯示全部樓層
一風堂都係, 我幾LIKE佢個醬油湯底! 有興趣可以望望 :
poon1020 發表於 2011-11-14 10:36



    係?多謝推介!!!
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發表於 2011-11-14 11:44 | 顯示全部樓層
回復 25# yinlung


    ya, hk 係得哩2間最好, 仲有機札幌元祖北海道拉麵我上年o係IFC 出面個位食過個極上醬油湯底超正, 但佢個麵就一般.

E+搬左去中環福興大廈o個邊, 不過唔知e+係咪味道依舊了

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 樓主| 發表於 2011-11-15 01:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 waterman 於 2011-11-15 01:01 編輯
回復  waterman


    ching俾d評分好唔好食?
michaelwong 發表於 2011-11-13 13:33



自己嘅少少評分

豚王拉麵
湯底(白) - 湯濃同勁濃豬骨味
湯底(黑) - 秘傳黑醬有少掩蓋咗D湯底味同
麵底 -




一風堂
湯底(白) - 湯清但味道勁濃雞豬味
湯底(紅) - 紅油掩蓋咗D湯底味同唔辣
麵底 -
http://www.post76.com/discuss/vi ... 0467&highlight=




秀拉麵
湯底(白) - 勁雞同豬骨味
湯底(黑) - 黑蒜油無掩蓋咗D湯底味
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http://www.post76.com/discuss/vi ... 8321&highlight=

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發表於 2011-11-16 11:09 | 顯示全部樓層
自己嘅少少評分

豚王拉麵
湯底(白) - 湯濃同勁濃豬骨味{:6_193: ...
waterman 發表於 2011-11-15 01:00



    好DETAILS, CHING原來係食神
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