《築地ワンダーランド / 潮拜築地：魚味無窮》紀錄片

day2013 · 發表於 2016-5-31 07:40

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本帖最後由 day2013 於 2016-7-29 14:55 編輯

導演 : 遠藤尚太郎

主演 : 小野二郎

香港上映日期: 2016年09月01日
日本上映日期: 2016年10月15日

新鮮肥美的魚生一入口，原始的鮮甜味及濃郁的魚油甘香瞬間散佈味蕾，徹底俘虜你的舌頭。這份幸福的美味，源自被譽為世界第一的魚市場 — 築地。究竟築地有幾勁﹖這魚市場在東京屹立80年，每日達30億円營業額，3,000多噸吞吐量，吸引數萬人去朝聖，不少米芝蓮星級食府如noma、數寄屋橋次郎、銀座小十、鮨齋藤等都是常客，對它尊崇備至。這海產殿堂即將於11月落幕，導演遠藤尚太郎帶領大家深入築地，遊走知名食府，齊齊跟著舌尖開眼界。誠意感動西雅圖電影節，味力傾倒聖塞巴斯頓電影節，日本控及美食迷不能錯過﹗你準備好這趟美食之旅未?

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