腸道宿便致腹脹滿 吃五色蔬果 清走肚腩

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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150429/19129612

【周三識食】
【本報訊】肚谷、肚脹令人不適，女士穿着緊身衣或泳衣時，出現肚仔「現形」更是尷尬。營養師指出，可透過日常飲食調節，多進食五色蔬果，有助促進腸道健康，紓緩宿便殘留帶來的肚脹問題，推介食物如木瓜、奇異果、香蕉、洋葱、茄子等。
記者：梁麗兒

都市人工作壓力大兼作息不定時，加上飲食攝取纖維素不足及缺乏運動易引致便秘，腸道積宿便會令腹部脹滿，影響外觀。註冊營養師胡凱恩表示，進食五色蔬果，當中蘊含豐富纖維、維他命及植物化學物（phytochemicals），可以促進腸道蠕動，改善便秘及肚脹等問題。五色蔬果是指紅色、黃色、綠色、白色及紫藍色的食物，每種食物都有特別的營養價值，進食不同顏色食物的概念，主要是希望促進均衡飲食，避免揀飲擇食。