論壇 › 玩樂吹水 › 各區街市食材質量、價格嘅貨價比同各方面見聞.

ming 發表於 2011-9-9 19:15

d相真係好核突
我已經刪除左

請不要再貼這些恐怖相片

謝謝

ez1 發表於 2011-9-11 11:23

Sometimes it is expensive to buy, but go to other district cost more time, just can't workout. {:1_342:}

sand 發表於 2011-9-16 12:21

同你講聲唔好意市,唔清楚呎度勞煩要你移除,今次講副食品,去上水經過麵包舖入工場睇住出爐,買咗小段方包用保溫箱入住,半粒鐘返到屋企尚有微暖出爐香氣早餐.明朝又要入一次上水,留咗兩個牛霖我會自己片(即係酒店正宗做法去根起膜跟肉紋片牛枊),今次d相會退色先上載.

wahjaja 發表於 2011-9-16 23:30

同你講聲唔好意市,唔清楚呎度勞煩要你移除,今次講副食品,去上水經過麵包舖入工場睇住出爐,買咗小段方包用保 ...
sand 發表於 2011-9-16 12:21 http://www.post76.com/discuss/images/common/back.gif{:6_200:}


C兄唔好用呢D印刷品墊食物, 其實好Dirty o架... {:6_200:}

sand 發表於 2011-9-25 12:56

師兄講得對老細心急無辦法丫唔該師兄,Thanks!.呢兩個牛霖分別來隻牛,最大個邊,而一個牛霖用咗廿分鐘去根起膜跟肉紋片牛枊.(謂避違網規,相已退色及只講購自上水街市在邊檔買不會透路,請勿見怪)

sand 發表於 2011-9-25 13:47

題外話牛霖由隻牛擊暈屠宰到我口大約幾小時,老細見新鮮就小部份當和牛刺身嚟食,但各位切勿學,因有溝道知道品種來源、邊條line做、第一批檢驗名單(最重要)、第一批出閘到第一站肉檔,又有人肯第一時間俾我睇住劏,接著用低溫箱入住飛返屋企開工先夠膽,各位切勿試.

sand 發表於 2011-9-25 14:04

上星期來自上水街市不差嘅冬瓜,今日就麻麻(謂避違網規,相見血水地方已退色請勿見怪).

4pk 發表於 2011-9-26 18:56

回覆: 各區街市食材質量、價格嘅貨價比同各方面見聞.

C兄系厨c？

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