【「廢物」利用】KitKat朱古力餡係點嚟? 答案可能嚇親你
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/international/20170106/56137325【新增片段】
或許大家吃過KitKat朱古力威化,但有沒有想過夾在威化間的朱古力餡從哪裏來?
折開KitKat一看,可見到威化間夾着一層淺色一些、質感軟一點的朱古力,生產商「雀巢」解釋這是「嫰滑的朱古力層」,原來這層是KitKat次貨的「廢物利用」。
生產過程中,總有些成品未臻完美,如外層太多氣泡、威化「走位」等。這些次貨味道沒問題,只是賣相差,但生產商知道顧客不願買不完美的產品,故不會拿上架出售,但也不會乾脆棄掉,而選擇用來循環再造,磨製成漿,塗在威化間作朱古力餡。
英國廣播公司/英國《每日鏡報》
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