ernietse 發表於 2021-2-17 17:48
唔見咗樓主好耐，唔通靜靜雞真係移咗民？希望用佢嘅至愛最新限量版恩物引佢出嚟啦
https://yout ...
“蛋”對男人真係好重要…….{:6_138:} {:6_138:} {:6_138:}
本帖最後由 CDROMRW 於 2021-2-18 18:27 編輯
今年新年攪吓新意思，自製蘿蔔糕，圖中喺第二次做，第一次跟足 utuber 做，衰咗，實到似年糕{:6_180:}
我諗喺太多澄麵粉了，我亞媽以前做都唔駛落嘅，只喺粘米粉加粟米粉即可，同時，自己把刀唔夠利、刀工無咁好，就唔好學人切絲喇，刨絲好嘞{:6_193:}
都係靠記憶跟番亞媽算數{:6_182:}
煮完粉漿，等蒸
蒸一小時後，好味{:6_184:}
可能因為沖繩苦瓜夠苦，調出洋蔥更加鮮甜{:8_372:}
本帖最後由 ernietse 於 2021-2-20 20:15 編輯
以前啲人話生米煮成熟飯，焗住嚟頂硬上呢！
而家就咖哩冷飯，叮番熱就食得，重好好味{:8_372:}
Tonight I try Japanese shrimp soup hot pot{:8_372:}
朋友送給我的竹葉青酒(10年版)
原本有盒包裝的,但外盒破損了所以欠奉
我本身對中國酒興趣不大,但朋友說這個版本較罕見
她說也是朋友送的,而她本身並不喜歡飲酒
好奇心驅使下我今日開左佢試試看
因為沒有普通版本即時AB比較,只能評它給我的感覺
聞香:跟普通版本竹葉青似乎沒有分別(香味OK的)
入口:因為普通版本我都有飲過,感覺這種10年版醇厚甚多
38度的酒精度完全不會有刺激感(辛辣感)
但感覺酒體仍然是單薄,欠複雜性(可能阿婆飲慣左干邑/威士忌)
尾段留香不夠長,餘韻短..................
我不知道它的價錢,如果是300元或以下都算OK喇.............
今午獨自一人吃這個
味道一般般啦
本帖最後由 ernietse 於 2021-3-2 17:21 編輯
都係日式 Kimchi 火鍋湯底好味啲{:8_372:}
dc903: 師姐好野 下次食多些肉可惜羊已年過半白. ~~~~~ 也許你越成熟越能幹，秘製出啲貨精益求精，貴精不貴多，滴滴出品必屬佳品優之良液! 應該夠料做多個皇子出嚟，湊成一個好字，替羊家可以家禮傳詩{:8_390:}
CDROMRW: 熟番茄有效D！~~~~~ 感覺熟蕃茄加埋湯底好食過生食! {:8_372:}
old8woman: 男人食咁多紅肉,會射野都射多d???. ~~~~~ 如果你問我，坦白講，食多肉係的確會令身體，感覺上精力充沛，好似叉足夠電，可以去應付有要求嘅對手! {:8_364:}
Gin酒淨飲又得，加冰又得，加汽水又得……
本帖最後由 ernietse 於 2021-3-6 13:37 編輯
特厚切方包的確超有口感 {:8_372:}
熟香熟成嘅芝士特別濃郁{:8_376:}
春天櫻花火腿片的確好有春回大地味覺{:8_364:}
