Cheong448 發表於 2016-1-26 10:47

【識食之道】每餐食肉量一個掌心大就足夠

新的一年要實踐健康飲食，不妨由少肉多菜開始，但食肉怎樣才算少？營養師建議學習簡單的「掌心食肉法」，可避免餐餐大魚大肉，隨時攝影過量蛋白質、脂肪也不自知。原來每餐食肉約一個掌心大的份量已足夠，白肉如魚或雞肉，亦較豬肉、牛肉等紅肉健康，跟從相關的食肉策略有助逐步改變不良飲食習慣。

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20160126/54669332

http://static.apple.nextmedia.com/images/e-paper/20160124/large/1453638362_fca6.jpg
市民每餐食肉約1個掌心大份量，厚度如尾指般粗，如1塊豬扒已能攝取足夠蛋白質。 (陳奕釗









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