大家真係小心D, 依家出街真係咩都唔好食呢~~~
南順合興用強冠豬油大家樂受牽連【地溝油風波】【本報訊】本港兩大食品公司南順及合興,曾進口有生產地溝油的「強冠」的豬油,連大家樂也受牽連。本報追查發現,生產刀嘜花生油的南順集團,旗下南順食品曾用強冠精煉豬油製造自家品牌「千葉牌精煉豬油」;早前將5,400公斤千葉牌供應予大家樂製造西式醬汁,以及香港85度C用以蔥花爆香,令食物風波越來越大。
記者:陳沛冰 陳凱迎 梁御和 林偉聰
本報追查多間食肆有否使用有生產地溝油的強冠的食油,大家樂集團承認,一直採用南順食品供應有限公司的品牌「千葉牌精煉豬油」;南順昨向該集團透露製造千葉牌時混入強冠的豬油,於今年3月18日至4月8日供應該集團360罐15公斤裝,約一個月用量,主要用作製造西式汁醬及香港85度C用以蔥花爆香。
稱不知情下使用
大家樂指,南順指上述期間是使用強冠精煉豬油,大家樂已沒有該批次的千葉牌,以及受影響的西式汁醬及蔥花爆香的存貨。南順在大家樂不知情下試用強冠的豬油,南順指除該批次外,其他批次不受影響。
大家樂昨午已通報食安中心,會將豬油送交獨立機構化驗,以及保留權利向供應商採取法律追究行動。但食安中心沒有公佈有否調查南順及封存千葉牌。大家樂又指,已立即停用維嘉精煉豬油及封存一罐15公斤裝。
台灣的85度C早前承認有用強冠的地溝油「全統香豬油」,製造蔥花爆香;之前香港85度C指沒有採用全統香豬油,但原來間接採用強冠精煉豬油。
南順是本港老字號食品集團,出產著名刀嘜純正花生油、粟米油及芥花籽油等,供應不少食肆。南順昨晚回覆指,沒有購入地溝油「全統香豬油」,但承認今年2月曾購入一批次強冠精煉豬油。
南順指「香豬油」和「精煉豬油」屬兩種不同產品,香豬油只經加熱處理,精煉豬油經過多重精煉程序,符合世衞標準。不過對於購入多少強冠豬油、曾供應客戶及更改成份為何不作通知等問題,一概未有交代。
■有進口強冠豬油的合興,其廠房位於元朗。李偉民攝
分銷數百間公司
製造另一知名品牌獅球嘜的合興食油,早前大賣廣告指自己不是地溝油,其姊妹公司「合興採購」也進口強冠豬油。食安中心顧問醫生何玉賢表示,昨日發現合興今年初曾入口強冠精煉豬油,但不是全統香豬油,已要求合興回收及封存相關產品。合興有將精煉豬油分銷予數百間公司,但未有提供有關公司名單,暫無證據顯示獅球嘜受地溝油污染。
合興食油採購有限公司表示,強冠精煉配方豬油主要供應予批發商,其他有糕餅店,少量供應予食肆。該公司已封存有關豬油,但未能提供數量,但沒進口全統香豬油及合將香豬油。
生產獅球嘜及駱駝嘜的合興食油表示,該兩種食油不含有豬油成份,由純正植物油提煉,於元朗廠房生產。與合興採購由同一商人擁有的超群麵包西餅表示,曾從分銷商入口強冠的精煉配方豬油,但非全統香豬油。香港吉野家表示,從未於製作過程中使用豬油產品。
練氣功,辟谷! 本帖最後由 wooden.ear 於 2014-9-9 15:55 編輯
我有幾個朋友经常返強國工作,已有4人患癌。{:1_331:}
吃的喝的接觸的,十居其九,賴野 {:1_334:} 真係要大菌食細菌,合埋眼當乜都睇唔到,直至真係合埋眼長眠為止...{:6_206:} jt24 發表於 2014-9-9 15:52 static/image/common/back.gif
真係要大菌食細菌,合埋眼當乜都睇唔到,直至真係合埋眼長眠為止... ...
自搾{:6_176:}
agic 發表於 2014-9-9 17:05 static/image/common/back.gif
自搾
睇嚟都要了!{:6_188:} jt24 發表於 2014-9-9 15:52 static/image/common/back.gif
真係要大菌食細菌,合埋眼當乜都睇唔到,直至真係合埋眼長眠為止... ...
呢啲真係食咗都未必知{:1_331:} 避也避不了多少!
(Post76 Android 手機版送出) wooden.ear 發表於 2014-9-9 15:52 static/image/common/back.gif
我有幾個朋友经常返強國工作,已有4人患癌。
吃的喝的接觸的,十居其九,賴野 ...
其實依家D人癌症高機會左咁多, 可能已經食左好多年呢~~~ agic 發表於 2014-9-9 17:05 static/image/common/back.gif
自搾
自己搾油???{:6_181:}
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